مطالعه جدید نشان می دهد رفتارهای سالم تر تغذیه ای کودکان می تواند ریسک اضافه وزن، چاقی و بیماری قلبی عروقی را در بزرگسالی کاهش دهد.

مطالعه جدید نشان می دهد اگر رژیم غذایی مملو از گوشت های فراوری شده، نشاسته و میان وعده های شیرین باشد، احتمال ابتلا به زوال عقل بسیار بالا خواهد بود.

یک متخصص تغذیه با اشاره به تاثیر روزه داری بر سیستم ایمنی افراد، گفت: اولین گام برای رعایت نکات تغذیه ای در ماه رمضان، مصرف صحیح وعده های غذایی است.

یک متخصص طب سنتی با بیان قوانین خوردن و آشامیدن درماه مبارک رمضان گفت: خوردن سحری واجب است و در سحری باید از غذاهای خیلی شیرین و چرب، خیلی شور و همچنین خوردن چای پرهیز کنیم.

مکمل‌های بدنسازی برای تامین مواد ضروری، تسریع کاهش وزن و یا افزایش جذب پروتئین و توانایی بدن در ساخت عضله و ماهیچه استفاده می‌شود.

تحقیق جدید نشان می دهد صبحانه خوردن و پرهیز از خوردن غذا در اواخر شب بهترین شیوه چربی سوزی و کاهش وزن است.

محققان دریافتند سیب زمینی به عنوان یک سبزی نشاسته ای می تواند منبع پروتئین با کیفیتی باشد که به حفظ ماهیچه ها کمک می کند.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: زﻳــﺎده روی در ﻣﺼــﺮف ﻣـﻮاد ﻗﻨــﺪی و ﺷــﻴﺮﻳﻦ از ﺟﻤﻠــﻪ ﺣﻠـﻮا و ﺷــﻠﻪ زرد ﺧﻴﻠــﻰ ﺷــﻴﺮﻳﻦ در وﻋــﺪه اﻓﻄــﺎر، موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود.

رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی، گفت: روزه داری باعث افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود.

محققان دریافتند تاثیرات جایگزین های نمک در کاهش فشارخون می تواند از مرگ ناشی از بیماری های قلبی عروقی از جمله سکته پیشگیری نماید.